Записаться на Вебинар
Спасибо, мы скоро с вами свяжемся!
Спасибо, мы получили Ваше сообщение! Мы свяжемся с Вами в ближайшее время.
Гостиничный менеджмент в Швейцарии
Швейцария считается первой страной по обучению гостиничному менеджменту и бизнесу. Первые университеты, вернее школы гостиничного менеджменты, были открыты здесь более 50 лет назад. И сегодня швейцарские школы возглавляют рейтинги учебных заведений по индустрии гостеприимства.
Швейцарская модель обучения базируется на сочетании академического обучения и практических стажировок. Эта модель достаточно эффективна и хорошо зарекомендовала себя в качестве самой лучшей методики обучения.
Позиции швейцарских школ в рейтинге университетов по данному направлению можно посмотреть по ссылке QS World Rankings (оцениваются академическая репутация, достижения и научная работа): https://www.topuniversities.com/university-rankings/university-subject-rankings/2020/hospitality-leisure-management
Структура обучения
Структура обучения в Швейцарских школах гостеприимства классическая «швейцарская». Учебный год делится на 2 периода: полгода обучения + полгода стажировки по специальности. По окончании первого года студенты получают Diploma, после 2 курса Higher Diploma и степень бакалавра после 3 года обучения. Итого длительность обучения составляет 3 или 3, 5 года, в случае если добавляется ещё один семестр обучения. Специализация, как правило, начинается на 3 курсе. Сочетание интенсивной теоретической подготовки и длительной практики даёт отличные результаты в подготовке высококвалифицированных специалистов. Учат всему, начиная с простых вещей вроде уборки в комнатах до умения управлять отелем. То есть всё обучение построено на концепте, что в конце обучения выпускники – менеджеры высшего звена должны знать и уметь все, что делают их служащие.
Специализации
Самые популярные специализации это, конечно, International Hospitality Management и International Hotel and Tourism Management. Или их сочетание с бизнес направлениями, к примеру, Business Management, Hospitality Management and International Business, International Hotel Development and Finance. Не менее популярен и Event Management. В последнее время стали появляться и новые интересные направления, например, Luxury Brand Management in Hospitality, Resort Development and Management, Entrepreneurship, Digital Marketing Strategies, Financial Performance Management и другие.
Плюсы и минусы обучения в Швейцарии
Оплачиваемые стажировки в Швейцарии в течение 4-6 месяцев каждый год обучения – это один из самых жирных плюсов обучения в этой стране. Гарантированная зарплата стажёров в Швейцарии составляет CHF2,212 до вычета налогов. Из этой зарплаты студент также оплачивает проживание и питание, что составляет в среднем CHF700-900 в месяц. К плюсам также можно отнести частые наборы на обучение, которые обычно проходят 3-4 раза в год. И конечно, проживание и питание, которое идёт на базе школ и оно всегда очень комфортное. Плюсов реально много, перечислять можно долго, а минус, пожалуй, только один – цена. Стоимость года обучения и проживания с питанием начинается от 30,000 шв. франков и доходит до 47,000 тысяч. Средняя стоимость составляет примерно 30-35 тысяч. Но не нужно забывать про ежегодные оплачиваемые длительные стажировки, где можно отбить часть стоимости.
И ещё о плюсах. Визы сейчас дают хорошо и быстро. В августе и сентябре все студенты приступили к занятиям на кампусе. Два раза в неделю сейчас летают прямые рейсы Москва-Цюрих, Москва – Женева. Надеемся, что ситуация останется стабильной. Сейчас принимаем заявки на обучение на зимний семестр, с началом занятий в январе или феврале.
Вступительные требования для выпускников школ
- Среднее образование (11 классов)
- IELTS от 5.0 или эквивалент
- Возраст от 17.5 лет
И рекомендация. В программы обучения входит изучение языков, но мы настоятельно советуем начинать изучать языки (французский, итальянский или немецкий) ещё до начала обучения. Знание языков это просто огромный плюс для вашего CV. Для учащихся, окончивших школу в 17 лет, мы предлагаем языковые курсы в течение 3 месяцев (сентябрь-декабрь) во Франции, Италии или Германии. Это даст возможность достичь среднего уровня языка минимум и очень поможет потом с трудоустройством. Или такие курсы можно пройти летом.
Краткая аннотация по самым лучшим школам гостиничного менеджмента в Швейцарии.
Business and Hotel Management School (B.H.M.S.)
B.H.M.S. - одна из лучших школ в сфере гостеприимства Швейцарии, расположенная в Люцерне. Школа предлагает высшее образование в сфере гостеприимства, туризма и кулинарного менеджмента. B.H.M.S. отличает уникальная система обучения, которая позволяет получить степень бакалавра всего лишь за 18 месяцев обучения и18 месяцев оплачиваемой стажировки. Огромный плюс школы в том, что они гарантируют стажировки в Швейцарии во время обучения и всегда помогают с трудоустройством по окончании обучения. У них есть собственное агентство для трудоустройства выпускников в лучшие отели и курорты Северной Америки, Европы и Азии. Это реально так, поэтому мы рекомендуем этот университет. Стоимость обучения в BHMS средняя, на 2021 год будет 33'500 и она включает все расходы: проживание, питание, учебные материалы и страховку. Кстати, при наличии опыта обучения по специальности и наличия стажировок, могут принять на последний курс с получением степени бакалавра.
IMI International Management Institute
IMI International Management Institute – небольшой частный институт гостиничного менеджмента, расположенный в немецкоязычной части Швейцарии, в Люцерне. IMI единственный университет принадлежащий швейцарской семье, а не группе компаний. Исходя из этого, они делают очень большой акцент на персонализированном подходе к ученикам, маленьким классам, семейной атмосфере и персонализированном карьерном сервисе. В силу достаточно небольшого количества студентов на кампусе, возможности по стажировкам и дальнейшее трудоустройство выпускников гарантируют! В списке QS World Rankings в сфере гостеприимства стоит в этом году на 11 месте в мире. Стоимость академического года около 30000 USD (зависит от выбранного типа проживания) все включено с учебой, учебными материалами, встречей в аэропорту, проживанием, питанием в двух ресторанах на кампусе, медицинской страховкой и т.д. Сам кампус находится в самом центре Швейцарии, в частной зоне на озере со своим пляжем в 10 минутах от центра города Люцерн. С террасы и почти с каждой комнаты на кампусе открывается потрясающий вид на горы и озеро.
Swiss Hotel Management School (SHMS)
Одна из самых известных и рейтинговых школ в составе Swiss Education Group. В рейтинге QS World Rankings школа стоит на 5 месте в мире. Кампусы в Caux рядом с Монтре и Лейзене. SHMS предлагает образование с акцентом на прикладной швейцарский опыт в сфере гостеприимства в сочетании с международной управленческой компетенцией. Исторический кампус Caux Palace расположен в красивом здании бывшего дворцового отеля с видом на Швейцарскую Ривьеру. Кампус Leysin расположен в двух бывших отелях в Швейцарских Альпах. Оба кампуса предлагают современные удобства и учебную среду, оснащенную по последнему слову техники. Возможности кампусов, такие как роскошные банкетные залы, большой театр, полностью оборудованные влажные и сухие спа-салоны и несколько ресторанов, позволяют студентам получить всеобъемлющее образование в сфере гостиничного бизнеса. Стоимость обучения в SHMS выше средней и на 2021 год составляет от 36,000 франков и включает расходы на проживание, питание, учебные материалы и страховку.
Les Roches International School of Hotel Management
Престижная школа, основанная в Швейцарии в 1954 году, является одним из лидеров в индустрии гостеприимства, входит в тройку лучших школ гостиничного менеджмента в мире (3 место в QS World Rankings). Les Roches также один из трех швейцарских университетов с престижной аккредитацией NEASC. У школы 3 отделения в разных странах: Crans-Montana (Швейцария), Marbella (Испания) и Shanghai (Китай). Это обеспечивает уникальную среду обучения и возможность комбинировать обучение в разных странах. В Швейцарии школа расположена во франкоязычной части страны в Альпах на горнолыжном курорте Crans-Montana, в 2 часах езды от Женевы. За престижность и высокое качество обучения надо будет заплатить от 39,000 франков за год, это достаточно дорогая школа. Школа в Марбелье обойдётся дешевле, около 26,000 евро.
Glion Institute of Higher Education
Glion также является лидером среди лучших институтов гостиничного менеджмента в Швейцарии. Делит 3 место со школой Les Roches в QS World Rankings. У Глиона два кампуса в Швейцарии - один в Глионе рядом с Монтрё и один в Bulle, в центре региона Грюйер. Оба кампуса примерно в часе езды от Женевы. Институт обучает студентов с 1962 года, предлагая образование премиум класса с высокими стандартами качества обучения. Стоимость обучения от 47,000 франков за год.
Мечтаете о зарубежном образовании, но не знаете с чего начать? Наша команда готова предложить свою помощь и поддержку на всех этапах этого увлекательного пути!
